طاهٍ مغربي في مالطا: عندما تأتي من بلد تتقاضى فيه 2500 درهم إلى آخر يعطيك 2000 أورو لا يمكنك إلا أن…
الشاف مصطفى أبخان طاهٍ مغربي، عمل في المغرب لمدة ثمان سنوات، وهو اليوم رئيس الطباخين في مطعم مغربي بمالطا، التقته جريدة "الناس" صدفة وأجرت معه الحوار التالي استحضر فيه تجربته بالمغرب وفي ديار الغربة