الزيادة في سعر الخبز واردة بحسب أرباب المخابز لكن فقط ينتظرون المناسبة المواتية..هذه هي خلاصة موقف أرباب المخابز الذين أكدوا من جديد “إصرارهم” على الرفع من ثمن الخبز الحالي الذي هو 1 درهم و20 سنتيما.
التأكيد جاء على لسان الحسين الزاز، رئيس الجامعة الوطنية لأرباب المخابز والحلويات بالمغرب، في تصريح لموقع “اليوم24″، حيث وإن أكد أن “أرباب المخابز والحلويات ملتزمون بتأجيل الزيارة في أسعار الخبز إلى وقت لاحق، والحفاظ على سعره الحالي”، فإنه استدرك بالقول أنهم لن يلغوا “الزيادة” في الأسعار، لافتا إلى أن السعر الحالي للخبز (درهم وعشرون سنتيما) يضر بمصالح أرباب المخابز، خاصة وأن جميع المكونات التي يصنع بها الخبز هي في تزايد مستمر، وكان آخرها زيادة 7 دراهم في كل 10 كيلوغرام من الخميرة.
وبحسب الزاز فإنه تم عقد أربعة لقاءات مع وزارة الداخلية، تم خلالها إنجاز 30 في المائة من البرنامج التعاقدي لتطوير قطاع المخابز، الذي تم توقيعه في السابع والعشرين من أكتوبر سنة 2011، مقرا بأن الحوار الذي تم فتحه مع وزارة الداخلية بحضور باقي القطاعات الحكومية هو حوار جاد ومسؤول، عكس اللقاءات السابقة التي كان تعقد مع محمد الوفا، وزير الشؤون العامة والحكامة.
يشار إلى أن الجامعة الوطنية لأرباب المخابز والحلويات كانت قد أعلنت عن الزيادة بـ 20 سنتيما في أسعار الخبز ابتداء من 20 شتنبر الماضي، لكنها تتراجعت بعد فتح حوار مع وزارة الداخلية.
الناس